Honig
Honig aus dem Justistal
CHF 10.00
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Blütencrémehonig
Herkunft: Emmental, Berner Mittellannd
Erntezeit: Mai bis Juni
bleibt streichfähig
Geschmack: fruchtig, süss
CHF 10.00
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Sommerhonig
Herkunft: Emmental, Berner Mittellannd
Erntezeit: Juni bis Juli
bleibt je nach Tracht 1 – 3 Monate flüssig
Geschmack: liebliches bis kräftiges Aroma
CHF 10.00
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Waldhonig
Herkunft: Emmental, Berner Mittellannd
Erntezeit: Juni bis August
Geschmack: kräftig, harzig, malzig
CHF 10.00
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Blütenhonig
Herkunft: Emmental, Berner Mittellannd
Erntezeit: Mai bis Juni
bleibt 2 – 4 Wochen flüssig.
Geschmack: fruchtig, süss
CHF 10.00
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Honignüsse
Baumnüsse in Waldhonig eingelegt.
Ein Hochgenuss.
265g
CHF 12.00
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Blütencremehonig mit Zimt.
Blütencremehonig mit edlem Zimt gewürzt. Aromatisch süss.
110g
CHF 5.00
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Blütencremehonig mit Ingwer
Blütencremehonig mit Ingwer gewürzt. Würzig kräftiges Aroma. Gesund, wärmend und süss.
110g
CHF 5.00
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Wabenhonig
Der Honig befindet sich noch in den von den Bienen frisch gebauten und verdeckelten Waben.
Zwei Gewichtsgrössen, Preis je 100g
CHF 9.00
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Die Achtung vor einem einmaligen Lebewesen, leiten unsere Gedanken und unser Tun.
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